ROSSO del Piemonte

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DOLCETTO DI DOGLIANI SORI’ DJI BUT – AZIENDA AGRICOLA ABBONA

Vitigno: Dolcetto · Annata: 2024 · Origine: D.O.C. Piemonte

L’azienda Abbona, gestita da Anna Maria, coniuga modernità e tradizione, con nove ettari di vigne (tra cui alcune ancora pre-filossera con piede franco), coltivate manualmente. Questo dolcetto, proveniente dalla zona più classica, si ricava dall’assemblaggio di uve provenienti da vitigni diversi con differenti esposizioni ed è vinificato in acciaio. Nel naso lascia sentori di prugna e lampone, mentre il sapore intenso fa apprezzare tannini ammorbiditi. Servire a temperatura intorno ai 18°C.

In breve

  • Tipo: ROSSO
  • Vitigno: Dolcetto
  • Annata: 2024
  • Colore: Rosso rubino intenso
  • Fascia di prezzo: Tra 10 e 20 €

Valutazione

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Caratteristiche del vino

Dati principali

  • Tipo: ROSSO
  • Vitigno: Dolcetto
  • Annata: 2024
  • Origine: D.O.C. Piemonte
  • Colore: Rosso rubino intenso

Profilo sensoriale

  • Odore: Vinoso con sentori di frutti a bacca rossa
  • Accordo: Vino di tutto pasto, piacevole con salumi e formaggi
  • Fascia di prezzo: Tra 10 e 20 €

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